こんにちは!
みなさんは『Tent-Mark Designs(テンマクデザイン)』というブランドを知っていますか?
栃木県に本社のあるホームセンター『カンセキ』のPBのひとつ『Tent-Mark Designs(テンマクデザイン)』。最近のアウトドアブームの中で、系列のアウトドアショップ『WILD-1』と共に知名度はどんどん上がっています。
栃木県出身の私としては、どうしても贔屓にしてしまうところです
今日はその『Tent-Mark Designs(テンマクデザイン)』の2021年の新製品のひとつを紹介したいと思います!
Tent-Mark Designs(テンマクデザイン)初のスモーカー『フラットスモーカー』です!
先日SNSで紹介されて、一気に興味が湧きました!!
一体、どんなスモーカーなのか?
テンマクらしさはあるのか?
チェックしてみたいと思います!
Tent-Mark Designs『フラットスモーカー』の特徴
1月27日にテンマクデザインのFace Bookにひとつの投稿がアップされました。
テンマクデザインで初めてのスモーカーとのこと。
一斗缶スモーカー愛好家のすずパパとしては、これは要チェックです!
さっそく、特徴を整理してみたいと思います。
2段仕様で大容量!
写真で見るとコンパクトに見えるかもしれませんが、サイズは(約)335×250×300(高)mmと結構大型です!(スタンド高含む)
アジの開きだって、そのまま燻製できてしまいます!しかも2段で!!
一斗缶のサイズは1辺が238mm(高さ約350mm)なので、このフラットスモーカーの方が大きいですね!
文末の方に、一般的なスモーカーのサイズを記載したので、このフラットスモーカーのサイズと比較してみてください。
しかも網は2枚付属してくるので、上下の二段で燻製が楽しめます!
スタンド含めて300mmなので、スモーカー部分は150mmくらいでしょうか?
一斗缶スモーカーの半分と考えると、結構低めですね。チップで熱燻の場合、かなり熱が入ってしまいそうな気もしますが、そこら辺は臨機応変に慣れていくしかないかな?
脚も付いているので、テーブルの上での燻製やバーナーを使った熱燻にも便利そうです。
側面の取っ手を持ち上げればチップの補充も簡単に行えますね。また汁受けがついており食材の水滴がチップを濡らす事がありません。よく考えられた構造です。
スモークチップでの熱燻はもちろん、スモークウッドでの温燻も可能。
オールステンレス製!
素材は錆に強いステンレス304です。
耐食性に優れ、熱伝導率も低くほかのステンレス材料より保温性にも優れるでしょう。
燻製で汚れたスモーカーを洗浄しても錆を気にしないで済むのはいいですね。
コンパクト収納!
収納状態も非常にコンパクト!持ち運びに便利そうですね!
とは言え、収納サイズはA4より大きくA3よりは小さい感じです。また重量は2.7kgと結構重量感はありそう…。
組立はワンタッチで工具不要とのこと。
気になるのは、付属品に収納袋がない点ですね。別途用意する必要があるかもしれません。
Tent-Mark Designs『フラットスモーカー』の情報
仕様
発売日
発売日:5月下旬発売予定
価格
価格:9,000円(税込み9,900円)
2021年1月27日時点の情報です。
変更ありましたら追記致します。
【参考】一般的なスモーカー(燻製器)との比較
箱型
スモーカーと言えばSOTO?
222×194×415mmと大き目 260x250x600mmの大型スモーカー!棚網3枚付属!オールステンレス!筒型
面積的にはフラットスモーカーに負けているものが多いですが、筒型のスモーカーは高さがあります。魚やベーコンを吊るすならこれですね。
サイズは約25×26.5×高さ40cm。丸形
家庭でもキャンプ場でも使える仕様のものが多い。
サイズは約直径23.5×20.5(h)cmとコンパクト。匂いの漏れない燻製器は家庭でも使えそう。フラット型
形状的にフラットスモーカーのライバルか?
サイズは直径315×220×165mmと面積的にはフラットスモーカーに近いです。高さは低め。 サイズは17.5×42.5×7cmとコンパクト。少量の燻製用ですね。まとめ
ありそうでなかった、大容量、低重心のコンパクトなスモーカーです。
大型スモーカー並みの面積を持ちつつも、高さを抑えた手軽さもあります。カセットコンロと合わせて使いやすい脚付きなのもポイント高いですね!
ファミリーやグループキャンプ時に燻製を作ったけどあっという間に無くなってしまったという経験、ありませんか?
私はあります!
一斗缶スモーカーでも足りません(汗)
高さがないため吊るして行う燻製には対応できませんが、大量のおつまみや干物などの燻製に力を発揮しそうです!
今年の購入候補No.1に踊りでました!
やはりスモーカーは大型に限ります!!
となるとこれも候補に…??
いや、これはやりすぎでしょ!!
↓同じく2021年新製品の「ステンレスケトル 2.0L」も紹介しています。
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